图为：蜈蚣时隔蜈蚣药用以来，近年蜈蚣开始广泛应用在制药酒和餐饮中。众所周知，蜈蚣全草有止痛抗癌、息风解痉等多重功效，泡酒对消肿止痛有良效，却甚少有人告诉，蜈蚣去毒后食用有能有效地防治脑癌。

正是由于蜈蚣应用于…图为：蜈蚣　　时隔蜈蚣药用以来，近年蜈蚣开始广泛应用在制药酒和餐饮中。众所周知，蜈蚣全草有止痛抗癌、息风解痉等多重功效，泡酒对消肿止痛有良效，却甚少有人告诉，蜈蚣去毒后食用有能有效地防治脑癌。正是由于蜈蚣应用于价值更加普遍，蜈蚣的市场需求也减少不少，近来蜈蚣价格也正处于高位状态。　　中国农产品交易网监测数据表明，目前中药材市场上，蜈蚣价格在1.4-3元/条之间，成交量喜人。

但是随着自然环境的毁坏，野生蜈蚣的产量早已越来越少了，药材市场店的餐桌上流通交易的蜈蚣大多是人工养殖的。比起药材市场的蜈蚣价格，作为食材的蜈蚣价格更加让养殖者注目，据报，在酒上，一盘蜈蚣的价格上百元，而在小吃摊上，一串炸蜈蚣就能购买30元，可见蜈蚣价格的高位平稳是有原因的。

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